Knorr Professional Roux Brun 20 kg
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Knorr Professional Roux Brun Granulés 20 kg
- Knorr Professional Roux Brun bénéficie d’une proportion idéale de farine et de matière grasse, ce qui fait de ce roux un liant parfait.
- Ce roux brun s’utilise très facilement pour lier vos sauces et pour toutes sortes d’autres applications.
- Son goût neutre permet à ce liant de s’intégrer simplement à une sauce sans avoir a influencer le goût.
- Knorr Roux Brun est complètement exempt de lactose et convient également aux régimes végétarien et végan.
- CU EAN: 8711100637059 •
- DU EAN: 8711100637059
Toutes les informations sur ce produit
Informations nutritionelles et allergènes
Ingrédients
farine de BLÉ, graisse de palme, colorant (caramel ammoniacal). Peut contenir : SEIGLE, ORGE et AVOINE. Convient aux végétaliens
Valeurs nutritionnelles
Téléchargez la spécification détaillée du produit en pdf| Nom | Par 100 g (produit préparé) |
|---|---|
| Énergie kj | 2,394 kj |
| Énergie | 572 |
| Matières grasses | 38.0 g |
| dont saturées | 28.0 g |
| Glucides | 49.0 g |
| dont sucres | 0.7 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Protéines | 6.6 g |
| Sodium | 4.00 mg |
| Sel | 10.00 mg |
Information du régime
- Sans lactose
- Végétarien
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