Knorr Fonds de Cuisine Binder+ Granulés 10 kg

123 Points

Emballage (hors TVA)

Quantité

CU 10 kg

DU 1 x 10 kg €122,61

Knorr Fonds de Cuisine Binder+ Granulés 10 kg ajouté au panier

Knorr Fonds de Cuisine Binder+ Granulés 10 kg

Le Knorr Fonds de Cuisine Liant+ Granulés lie vite et facilement vos sauces, fonds ou soupes.
Ce liant est idéal pour la préparation de croquettes.
Idéal pour la pasteurisation et les techniques de sous-vide.
Ce liant est disponible en emballages de 10 kg.

Détails de produit

CU EAN: 8722700586982 •
DU EAN: 8722700586982

Toutes les informations sur ce produit

Informations nutritionelles et allergènes

Ingrédients

Farine de BLÉ, graisse de palme, amidon modifié de maïs, LACTOSE, exhausteur de goût (E621), maltodextrine, protéines de LAIT. Peut contenir: oeuf, céleri.

Valeurs nutritionnelles

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Nom	Par 100 g (produit préparé)
Énergie kj	2,259 kj
Énergie	540
Matières grasses	33.0 g
dont saturées	22.0 g
Glucides	55.0 g
dont sucres	2.0 g
Fibres	2.0 g
Protéines	6.0 g
Sodium	204.00 mg
Sel	510.00 mg