1. Riz
Découvrez les différentes variétés et méthodes de préparation de cet accompagnement de centaines de plats de restaurant. Inclut des conseils sur la méthode de cuisson par absorption.
2. Lasagne Partie 1
Le chef Vusi explique en détail comment préparer ce copieux incontournable italien. Partie 1 : préparer la sauce bolognaise.
3. Lasagne Partie 2
Dans la partie 2, le chef Vusi explique ses techniques pour une superposition parfaite des couches de lasagnes.