Wild zwijn met bordelaise, aardappelpuree en vergeten groenten

Ingrediënten

Wild zwijn met bordelaise, aardappelpuree en vergeten groenten

Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:

Aantal porties

−

+

Prijs van het gerecht op het menu

Totale kosten van de ingrediënten €231.2

Kosten van één portie

Kosten van ingrediënten (%)

Ingrediëntenlabel

Naam

Prijs in euro

Hoeveelheid

% Foodcost van het onderdeel

Totale kosten

Marinade wildzwijn

rode wijn

/l

1.0 l

0%

rode wijnazijn

/l

100.0 ml

0%

jeneverbessen

/st

10.0 st

0%

kruidnagel

/st

2.0 st

0%

Knorr Primerba Tijm 340 g

/g

7.0 g

0%

Knorr Primerba Tijm 340 g

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

13 27 Punten

340 g €13,29

• 340 g €13,29
• 2 x 340 g €26,57

In winkelwagen Knorr Primerba Tijm 340 g is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

laurierblaadjes

/st

1.0 st

0%

Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g

/g

20.0 g

0%

Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

14 29 Punten

750 g €14,36

• 750 g €14,36
• 2 x 750g €28,72

In winkelwagen Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

gesneden uien

/kg

50.0 g

0%

Wortelen in brunoise

/kg

50.0 g

0%

knolselder, in blokjes

/kg

50.0 g

0%

everzwijnfilet

/kg

1.2 kg

0%

vetstof

/g

150.0 g

0%

Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree

/g

22.0 g

0%

Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

15 30 Punten

750 g €14,88

• 750 g €14,88
• 2 x 750g €29,76

In winkelwagen Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Garnituur

Vergeten groetenmix

/kg

1.2 kg

0%

vetstof

/g

160.0 g

0%

water

/l

130.0 ml

0%

Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L

/g

25.0 g

0%

Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

21 123 Punten

1 l €20,51

• 1 l €20,51
• 6 x 1 l €123,09

In winkelwagen Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Saus

Marinade

/l

375.0 ml

0%

rode wijn

/l

375.0 ml

0%

sjalot, fijngesneden

/kg

200.0 g

0%

Knorr Professional Wildfond

/kg

40.0 g

0%

Knorr Professonal Liquid Concentrate Kalf 1L

/ml

20.0 ml

0%

Knorr Professonal Liquid Concentrate Kalf 1L

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

22 130 Punten

bevat selderij

1 l €21,65

• 1 l €21,65
• 6 x 1 l €129,93

In winkelwagen Knorr Professonal Liquid Concentrate Kalf 1L is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg

/g

25.0 g

0%

Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

0 0 Punten

bevat melk

1 kg €8,65

• 1 kg €8,65
• 6 x 1 kg €51,93

In winkelwagen Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

water

/l

100.0 ml

0%

Aardappelpuree

Aardappelen, klein, in de schil

/kg

1.0 kg

0%

Knorr Professional Groentebouillon Pasta 1.5 kg

/g

18.0 g

0%

Knorr Professional Groentebouillon Pasta 1.5 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

24 145 Punten

1,5 kg €24,14

• 1,5 kg €24,14
• 6 x 1,5 kg €144,86

In winkelwagen Knorr Professional Groentebouillon Pasta 1.5 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

water

/l

1000.0 ml

0%

Nootmuskaat, gemalen

/kg

1.0 g

0%

Knorr Gourmet Aardappelpuree Poeder 5 kg

/g

175.0 g

0%

Knorr Gourmet Aardappelpuree Poeder 5 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

48 Punten

bevat sulfieten bevat melk

5 kg €47,98

• 5 kg €47,98
• 1 x 5 kg €47,98

In winkelwagen Knorr Gourmet Aardappelpuree Poeder 5 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Ingrediënt naam

/

kg
g
l
ml

Ingrediënt toevoegen

Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.

Totale kosten van de ingrediënten Kosten van één portie Kosten van ingrediënten (%)

Voeg UFS producten toe aan de winkelmand

Opslaan als pdf

Marinade wildzwijn

• rode wijn 1.0 l
• rode wijnazijn 100.0 ml
• jeneverbessen 10.0 st
• kruidnagel 2.0 st
• Knorr Primerba Tijm 340 g 7.0 g
  Knorr Primerba Tijm 340 g

  13 27 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 340 g €13,29
  • 2 x 340 g €26,57

  In winkelwagen Knorr Primerba Tijm 340 g is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• laurierblaadjes 1.0 st
• Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g 20.0 g
  Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g

  14 29 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 750 g €14,36
  • 2 x 750g €28,72

  In winkelwagen Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750g is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• gesneden uien 50.0 g
• Wortelen in brunoise 50.0 g
• knolselder, in blokjes 50.0 g
• everzwijnfilet 1.2 kg
• vetstof 150.0 g
• Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree 22.0 g
  Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree

  15 30 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 750 g €14,88
  • 2 x 750g €29,76

  In winkelwagen Knorr Professional Pepermix Specerijenpuree is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)

Garnituur

• Vergeten groetenmix 1.2 kg
• vetstof 160.0 g
• water 130.0 ml
• Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L 25.0 g
  Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L

  21 123 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 l €20,51
  • 6 x 1 l €123,09

  In winkelwagen Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten 1L is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)

Saus

• Marinade 375.0 ml
• rode wijn 375.0 ml
• sjalot, fijngesneden 200.0 g
• Knorr Professional Wildfond 40.0 g
• Knorr Professonal Liquid Concentrate Kalf 1L 20.0 ml
  Knorr Professonal Liquid Concentrate Kalf 1L

  22 130 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 l €21,65
  • 6 x 1 l €129,93

  In winkelwagen Knorr Professonal Liquid Concentrate Kalf 1L is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg 25.0 g
  Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 kg €8,65
  • 6 x 1 kg €51,93

  In winkelwagen Maïzena Express Bruine Sausbinder Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• water 100.0 ml

Aardappelpuree

• Aardappelen, klein, in de schil 1.0 kg
• Knorr Professional Groentebouillon Pasta 1.5 kg 18.0 g
  Knorr Professional Groentebouillon Pasta 1.5 kg

  24 145 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1,5 kg €24,14
  • 6 x 1,5 kg €144,86

  In winkelwagen Knorr Professional Groentebouillon Pasta 1.5 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• water 1000.0 ml
• Nootmuskaat, gemalen 1.0 g
• Knorr Gourmet Aardappelpuree Poeder 5 kg 175.0 g
  Knorr Gourmet Aardappelpuree Poeder 5 kg

  48 48 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 5 kg €47,98
  • 1 x 5 kg €47,98

  In winkelwagen Knorr Gourmet Aardappelpuree Poeder 5 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)