Ingrediënten
Millionaire's Short Cake
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€0.0
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereiding deeg
00-bloem
/kg
280.0 g
0%
Mondamin Maiszetmeel Poeder 2.5 kg
/g
30.0 g
0%
boter
/kg
225.0 g
0%
fijne basterdsuiker
/kg
120.0 g
0%
snuifje zout
/kg
0.0 g
0%
Karamellaag
bruine suiker
/kg
200.0 g
0%
Gecondenseerde melk, in blik
/kg
600.0 g
0%
boter
/kg
200.0 g
0%
Chocoladetopping
plantaardige olie
/kg
20.0 g
0%
melkchocolade
/kg
100.0 g
0%
pure chocolade
/kg
125.0 g
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereiding deeg
-
00-bloem 280.0 g
-
boter 225.0 g
-
fijne basterdsuiker 120.0 g
-
snuifje zout
Karamellaag
-
bruine suiker 200.0 g
-
Gecondenseerde melk, in blik 600.0 g
-
boter 200.0 g
Chocoladetopping
-
plantaardige olie 20.0 g
-
melkchocolade 100.0 g
-
pure chocolade 125.0 g
