Heldere vleesbouillon met groentebrunoise, eendenlever en bresaola

Ingrediënten

Heldere vleesbouillon met groentebrunoise, eendenlever en bresaola

Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:

Aantal porties

−

+

Prijs van het gerecht op het menu

Totale kosten van de ingrediënten €186.57

Kosten van één portie

Kosten van ingrediënten (%)

Ingrediëntenlabel

Naam

Prijs in euro

Hoeveelheid

% Foodcost van het onderdeel

Totale kosten

Bereiding

water

/l

2.5 l

0%

Knorr Professional Vleesbouillon Poeder 1 kg

/g

50.0 g

0%

Knorr Professional Vleesbouillon Poeder 1 kg

Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

20 121 Punten

bevat melk

1 kg €20,23

• 1 kg €20,23
• 6 x 1 kg €121,35

In winkelwagen Knorr Professional Vleesbouillon Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

Dit product is niet beschikbaar.

Prijsindicatie (excl. BTW)

Wortelen in brunoise

/kg

100.0 g

0%

brunoise van knolselder

/kg

100.0 g

0%

erwten

/kg

100.0 g

0%

cognac

/kg

30.0 g

0%

bresaolavlees

/kg

250.0 g

0%

terrine van eendenlever

/kg

60.0 g

0%

Ingrediënt naam

/

kg
g
l
ml

Ingrediënt toevoegen

Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.

Totale kosten van de ingrediënten Kosten van één portie Kosten van ingrediënten (%)

Voeg UFS producten toe aan de winkelmand

Opslaan als pdf

Bereiding

• water 2.5 l
• Knorr Professional Vleesbouillon Poeder 1 kg 50.0 g
  Knorr Professional Vleesbouillon Poeder 1 kg

  20 121 Punten

  Het product werd succesvol toegevoegd aan je favorieten.

  Log in om producten aan je favorieten toe te voegen.

  • 1 kg €20,23
  • 6 x 1 kg €121,35

  In winkelwagen Knorr Professional Vleesbouillon Poeder 1 kg is aan je winkelwagen toegevoegd.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Dit product is niet beschikbaar.

  Prijsindicatie (excl. BTW)
• Wortelen in brunoise 100.0 g
• brunoise van knolselder 100.0 g
• erwten 100.0 g
• cognac 30.0 g
• bresaolavlees 250.0 g
• terrine van eendenlever 60.0 g