Ingrediënten
Gebakken griet met venkel, aardappelen, sinaasappel en basilicumolie
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€131.73
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Groenten
venkel
/st
2.0 st
0%
boter
/kg
20.0 g
0%
sinaasappelsap
/l
0.5 dl
0%
peper en zout
/kg
0.0 kg
0%
geklaarde boter
/l
20.0 ml
0%
krielaardappel
/kg
600.0 g
0%
Griet
Grietfilet
/kg
900.0 g
0%
peper en zout
/kg
0.0 kg
0%
geklaarde boter
/l
30.0 ml
0%
Sinaasappelsaus
sinaasappelsap
/l
2.0 dl
0%
water
/l
3.0 dl
0%
Knorr Botersaus met citroen Poeder 1 kg
/g
57.0 g
0%
19
Punten
bevat erwten
bevat sulfieten
olijfolie
/l
0.5 dl
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Groenten
-
venkel 2.0 st
-
boter 20.0 g
-
sinaasappelsap 0.5 dl
-
peper en zout
-
geklaarde boter 20.0 ml
-
krielaardappel 600.0 g
Griet
-
Grietfilet 900.0 g
-
peper en zout
-
geklaarde boter 30.0 ml
Sinaasappelsaus
-
sinaasappelsap 2.0 dl
-
water 3.0 dl
-
olijfolie 0.5 dl
