1. Meer veggie fans dan ooit
1 op de 3 Belgen skipt wekelijks vlees.* En dat cijfer blijft groeien. Het zijn lang niet meer enkel vegetariërs die op zoek gaan naar jouw veggie opties. Veruit de meeste veggie bestellingen komen van klassieke vleeseters.
2. Meer bewuste gasten willen bewuster eten
Wist je dat 40% van de Belgen graag minder vlees wil eten? Ze zijn zich steeds bewuster van de ecologische impact van vleesverwerking.
3. 1 op de 5 kiest een restaurant voor je veggie gerechten
Zo’n 20% van alle gasten laat de keuze van restaurant afhangen van het veggie menu. Vegetarisch is meer dan een salade met geitenkaas of portie kaaskroketten. Met deze 3 burgers overtuig je elke gast.