Warmte, diepgang en persoonlijkheid
Kruidige en smaakvolle specerijen maken het verschil tussen een goed gerecht en een groots gerecht. Alle wereldkeukens krijgen hun verrassende, onmiskenbare smaken door het gebruik van specerijen.
Specerijenpurees geven warmte, diepgang, pit en persoonlijkheid aan gerechten. Natuurlijk kun je dan werken met bijvoorbeeld verse gember, knoflook of peper om gerechten op smaak te brengen, maar met specerijenpurees van Knorr Professional heb je hetzelfde resultaat, zonder te schillen, snijden, pureren of malen.
Voordelen van specerijenpurees
De specerijenpurees zijn stabiel in smaak en kwaliteit, goed houdbaar en altijd op voorraad. Extra pluspunt: bij gedroogde of gedehydrateerde specerijen duurt het lang voordat hun aroma’s worden vrijgegeven in bereidingen, en de dosering ervan vereist echte expertise.
Onze specerijenpurees brengt de volle rijkdom van specerijensmaken onmiddellijk in de keuken. Dit geeft jou als chef volledige controle over de uiteindelijke smaak van jouw bereiding.
Vrij van kunstmatige smaakversterkers en kleurstoffen
De purees zijn vrij van kunstmatige smaakversterkers en kleurstoffen.
Daarnaast zijn ze bijna allemaal glutenvrij (behalve Kerrie) én vegan.
Hierdoor vormen de specerijenpurees een waardevolle aanvulling op gerechten voor vrijwel elke gast!
.png "Knorr Professional Paprika Specerijenpuree 750 g"){kind=small}
