Ingrédients
Tarte Tatin aux chicons et à l’orange
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Coût des ingrédients
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Nom
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Valeur
Préparation :
jus d’orange
/l
100.0 ml
0%
Knorr Professional Mélange de poivres Purée d’épices 750 g
/g
15.0 g
0%
poivre
/kg
0.0 g
0%
Sel
/kg
0.0 g
0%
pâte feuilletée
/pc
1.0 pc
0%
cœurs de chicon, finement détaillés
/kg
1.0 kg
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation :
-
jus d’orange 100.0 ml
-
poivre
-
Sel
-
pâte feuilletée 1.0 pc
-
cœurs de chicon, finement détaillés 1.0 kg
