Ingrédients
Sauce moutarde
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Nombre de portions
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Prix du plat sur le menu
Coût total des ingrédients
€18.16
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation :
d’eau
/l
600.0 ml
0%
Knorr Professional Bouillon de Poule en Pâte 1 kg
/g
40.0 g
0%
Solo Professional Culinaire
/l
300.0 ml
0%
Moutarde à l’ancienne
/kg
75.0 g
0%
Knorr Professional Roux Blanc 1 kg
/g
20.0 g
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation :
-
d’eau 600.0 ml
-
Solo Professional Culinaire 300.0 ml
-
Moutarde à l’ancienne 75.0 g
