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Préparation


Cette sauce chasseur est incontournable parmi les sauces de base pour accompagner le gibier. Cette version revisitée de lapoivradecontient de la crème et des airelles.

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Préparation

  1. Préparation

    CONSEIL :Vous pouvez agrémenter la sauce chasseur ou grand-veneur de lardons, cognac et champignons émincés.
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