Ingrédients
sauce à l’orange
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Coût total des ingrédients
€1849.72
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation :
sucre
/kg
50.0 g
0%
Jus d'orange
/l
100.0 ml
0%
vinaigre
/l
50.0 ml
0%
Knorr Professional Fond de Gibier
/l
500.0 ml
0%
d’eau
/l
40.0 ml
0%
Mondamin Fécule de Maïs en Poudre 2.5 kg
/g
20.0 g
0%
Knorr Professional Citrus Fresh Assaisonnement liquide 400 ml
/g
20.0 g
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation :
-
sucre 50.0 g
-
Jus d'orange 100.0 ml
-
vinaigre 50.0 ml
-
Knorr Professional Fond de Gibier 500.0 ml
-
d’eau 40.0 ml
