Ingrédients
Salsifis et chou-fleur au four, en fingerfood
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Coût des ingrédients
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Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
fleurettes de chou-fleur cuites
/kg
300.0 g
0%
salsifis cuits
/kg
480.0 g
0%
Solo Professional Liaison & Foisonnement
/l
50.0 ml
0%
Knorr Groentenbouillonpoeder
/kg
5.0 g
0%
Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins
/kg
170.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Préparation
-
fleurettes de chou-fleur cuites 300.0 g
-
salsifis cuits 480.0 g
-
Solo Professional Liaison & Foisonnement 50.0 ml
-
Knorr Groentenbouillonpoeder 5.0 g
-
Knorr Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins 170.0 g
