Ingrédients
Pot-au-feu festif de gibier
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€407.51
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Pot au feu
carbonnades de gibier
/kg
2.5 kg
0%
tranches de lard fumé
/kg
450.0 g
0%
tranches de champignons en conserve
/kg
500.0 g
0%
d’oignons grelots (surgelé)
/kg
300.0 g
0%
d’eau
/kg
600.0 g
0%
confiture d’airelles
/kg
250.0 g
0%
cranberries
/kg
100.0 g
0%
Knorr Professional Mélange de poivres Purée d’épices 750 g
/g
20.0 g
0%
Knorr Professional Concentré Liquide Boeuf 1L
/ml
30.0 ml
0%
feuilles de laurier
/pc
2.0 pc
0%
Knorr 1-2-3 Base Brune pour Sauce et Potage en Poudre 3 kg
/g
225.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Pot au feu
-
carbonnades de gibier 2.5 kg
-
tranches de lard fumé 450.0 g
-
tranches de champignons en conserve 500.0 g
-
d’oignons grelots (surgelé) 300.0 g
-
d’eau 600.0 g
-
confiture d’airelles 250.0 g
-
cranberries 100.0 g
-
feuilles de laurier 2.0 pc
