Ingrédients
Penne Amatriciana
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Saus Amatriciana
d’huile d’olive
/l
100.0 ml
0%
lardon, en dés
/kg
1.0 kg
0%
oignons, en dés
/kg
200.0 g
0%
Vin rouge
/l
300.0 ml
0%
Knorr Professional Tomatino boîte Sauce Tomate 4 kg
/kg
1.1 kg
0%
Knorr Professional Pizza topping Coulis de tomate 2.1 kg
/g
400.0 g
0%
Knorr Professional Ail Purée d’Epices 750g
/g
40.0 g
0%
Knorr Professional Mélange de poivres Purée d’épices 750 g
/g
10.0 g
0%
câpres
/kg
60.0 g
0%
pecorino
/kg
200.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Saus Amatriciana
-
d’huile d’olive 100.0 ml
-
lardon, en dés 1.0 kg
-
oignons, en dés 200.0 g
-
Vin rouge 300.0 ml
-
câpres 60.0 g
-
pecorino 200.0 g
