Ingrédients
Mijoté de poulet à l'espagnole
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Coût des ingrédients
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Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
poulets, cuisses ou blancs
/pc
15.0 pc
0%
matière grasse
/ml
20.0 ml
0%
Chorizo, en dés
/kg
200.0 g
0%
oignon rouge, mariné
/kg
200.0 g
0%
carottes, coupées en dés
/kg
300.0 g
0%
céleri blanc en cubes
/kg
150.0 g
0%
paprika fumé
/pc
2.0 pc
0%
sherry sec
/l
100.0 ml
0%
Knorr Professional Bouillon de Poule en Pâte 1.5 kg
/g
18.0 g
0%
d’eau
/l
500.0 ml
0%
Knorr Professional Napoletana poche Sauce Tomate 3 kg
/g
800.0 g
0%
haricots rouges
/kg
800.0 g
0%
Poivre Et Sel
/
0.0
0%
Nom ingrédient
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Préparation
-
poulets, cuisses ou blancs 15.0 pc
-
matière grasse 20.0 ml
-
Chorizo, en dés 200.0 g
-
oignon rouge, mariné 200.0 g
-
carottes, coupées en dés 300.0 g
-
céleri blanc en cubes 150.0 g
-
paprika fumé 2.0 pc
-
sherry sec 100.0 ml
-
d’eau 500.0 ml
-
haricots rouges 800.0 g
-
Poivre Et Sel
