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Préparation

  • sumac 20.0 g
  • Persil plat haché 15.0 g

Agrémentez vos plats avec la saveur aigre-citronnée des baies de sumac rouge séchées et broyées. Ce dip aux racines du Moyen-Orient se marie avec de nombreux plats de barbecue : viande, poisson, salades, crudités et pain.  

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Préparation

  1. Préparation


    CONSEIL : Utilisez aussi la poudre de sumac dans vos marinades.  
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