Ingrédients
Côtelette de porc sauce Blackwell
Veuillez noter que nous travaillons actuellement avec une version bêta. Les commentaires et les remarques sont toujours les bienvenus via UFsBe.Services@unilever.com. Calculez le coût de ce plat :
Nombre de portions
−
+
Prix du plat sur le menu
Coût total des ingrédients
€86.36
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation Sauce Blackwell
matière grasse
/ml
20.0 ml
0%
échalotte émincée
/kg
50.0 g
0%
de vin blanc
/l
300.0 ml
0%
Knorr Professional Demi-Glace Nature
/l
500.0 ml
0%
cornichons
/kg
250.0 g
0%
Solo Professional Culinaire
/l
400.0 ml
0%
Knorr Professional Roux Brun 1 kg
/g
0.0 g
0%
.png)
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation Sauce Blackwell
-
matière grasse 20.0 ml
-
échalotte émincée 50.0 g
-
de vin blanc 300.0 ml
-
Knorr Professional Demi-Glace Nature 500.0 ml
-
cornichons 250.0 g
-
Solo Professional Culinaire 400.0 ml
