Ingrédients
Chef Traiteur - Chinese sticky chicken met wokgroenten en basmatirijst
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Nombre de portions
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Coût total des ingrédients
€2990.75
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Préparation
lanières de poitrine de poulet
/kg
6.0 kg
0%
Cinq épices chinoises
/kg
80.0 g
0%
Mondamin Fécule de Maïs en Poudre 2.5 kg
/g
200.0 g
0%
matière grasse
/ml
300.0 ml
0%
Knorr Professional Gingembre Purée d’épices 750 g
/g
200.0 g
0%
Knorr Professional Ail Purée d’Epices 750g
/g
100.0 g
0%
Knorr Professional Tomatino boîte Sauce Tomate 4 kg
/g
600.0 g
0%
Knorr Primerba Pesto Asiatique
/g
100.0 g
0%
Miel liquide
/l
200.0 ml
0%
légumes surgelés « Mélange Chinois »
/kg
6.0 kg
0%
Knorr Riz basmati, cuit
/kg
8.0 kg
0%
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation
-
lanières de poitrine de poulet 6.0 kg
-
Cinq épices chinoises 80.0 g
-
matière grasse 300.0 ml
-
Miel liquide 200.0 ml
-
légumes surgelés « Mélange Chinois » 6.0 kg
-
Knorr Riz basmati, cuit 8.0 kg
