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Préparation


Ces scampi marinés en brochettes, festifs et épicés, sont indispensables sur votre barbecue. Les épices cajuns donnent aux scampi un goût légèrement fumé.  

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Préparation

  1. Préparation

    • Mélangez les scampi avec le Knorr Primerba Pesto Rouge, la Knorr Professional Purée d’Epices au Poivron et les épices cajun.
    • Enfilez les scampi sur les brochettes.
    • Faites frire ou grillez les brochettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
    CONSEIL : Les épices cajuns proviennent de Louisiane, un état américain. La base de ce mélange d'épices est constituée de poivre noir, de sel et de poudre d'oignon, de poivre et d'ail.
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