Ingrédients
Brochette au Ras el Hanout, aubergine, vinaigrette aux épices
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Etiquette des ingrédients
Brochette
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Aubergine dans une vinaigrette aux épices
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Sauce Yaourt frais
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Nom ingrédient
Brochette
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haché de b'ouf 750.0 g
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épices ras el hanout 6.0 g
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échalottes émincées 40.0 g
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oeufs 2.0 pc
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panco 30.0 g
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bâtonnets ou pic à brochette 10.0 pc
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pistaches
Aubergine dans une vinaigrette aux épices
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matière grasse 10.0 ml
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aubergine en dés, épluchée 600.0 g
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Hellmann's Vinaigrette Cider Sherry Vinegar 150.0 ml
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tahini 30.0 g
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oignon rouge, émincé en fines rondelles 100.0 g
Sauce Yaourt frais
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menthe hachée 3.0 g