Ingrédients
Blanquette de légumes de printemps
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Etiquette des ingrédients
Préparation
![](https://www.unileverfoodsolutions.be/dam/global-ufs/mcos/belgium/calcmenu/products/fonds---aspics/Roux Blanc 1kg 8711100637011_Knorr_Professional___Blanke_Roux.png)
![](https://www.unileverfoodsolutions.be/dam/global-ufs/mcos/belgium/calcmenu/products/kruiden---specerijen/knorr primerba champignon 340.jpg)
Nom ingrédient
Préparation
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carottes 250.0 g
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haricots 250.0 g
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eau 1.0 l
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céleri blanc en fine julienne 4.0 pc
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Solo Professional Culinaire 200.0 ml
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matière grasse
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petits pois 300.0 g
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courgettes rondes 50.0 g
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champignons de Paris 300.0 g